"Une autre #famine serait un cauchemar": la descente de #Gaza dans une nouvelle crise alimentaire

Les réductions de financement et le blocus israélien pourraient ramener la famine dans l’enclave

Pour Mohammad Abu Rameesh, 44 ans, la nourriture pour sa famille viendrait sous forme de repas quotidiens livrés par des cuisines communautaires. Déplacé de Jabalia à la zone côtière d'Al Mawasi à Khan Younis, dans le sud de Gaza, M. Abu Rameesh comptait entièrement sur l'aide pour nourrir ses huit enfants.

« Au début, les repas suffisaient », a-t-il déclaré au National. « Il y avait de la variété. Nous n’avions pas besoin de cuisiner ou d’acheter quoi que ce soit. Mais cette stabilité a pris fin. Les cuisines qui autrefois livraient de la nourriture quotidiennement le font maintenant sporadiquement, si elles le font du tout.

Maintenant, M. Abu Rameesh marche quatre kilomètres chaque jour pour atteindre une autre cuisine caritative après que l'aide se soit terminée dans sa région.

Son histoire reflète un changement à travers Gaza, où les systèmes d’aide humanitaire se réduisent sous la pression de réductions de financement et de restrictions sévères sur les approvisionnements.

En 2025, une cinquantaine d’organisations internationales ont contribué à la livraison de nourriture dans toute la bande de Gaza. Mais à la fin de l’année, 37 de ces organisations avaient été informées par le gouvernement israélien que leurs enregistrements expireraient le 31 décembre.

Cela est survenu après la mise en place d’une nouvelle loi, en vertu de laquelle toutes les ONG internationales opérant à Gaza devaient partager les noms de leur personnel avec les autorités israéliennes. Beaucoup ont refusé de le faire.

Les travailleurs humanitaires décrivent une « tempête parfaite » de fonds en déclin, de la fatigue des donateurs et de l’augmentation des restrictions israéliennes. Un travailleur de #WorldCentralKitchen à Deir Al Balah a déclaré que si le groupe humanitaire supervisait autrefois 65 cuisines communautaires, ce nombre a été plus que divisé par deux.

"Nous avions l'habitude de fournir des dizaines de milliers de repas par jour, maintenant nous ne fournissons que des milliers", a déclaré l'ouvrier à The National, accusant l'entrée limitée de matières premières.

L’une des conditions du cessez-le-feu qui a stoppé deux ans de guerre dévastatrice entre Israël et le Hamas en octobre était que des quantités suffisantes d’aide soient autorisées dans le territoire palestinien. Cependant, les groupes d'aide disent que cela ne s'est pas produit.

Le territoire est incapable de produire sa propre nourriture, avec presque toutes ses terres agricoles inaccessibles ou détruites par les bombardements israéliens, selon l'ONG américaine #MercyCorps.

La baisse de l'approvisionnement alimentaire ne se limite pas aux repas préparés. L’approvisionnement en pain de Gaza, sans doute la nourriture la plus élémentaire et la plus essentielle, est également menacée.

Pour Ibrahim Al Majdhoub, 38 ans, offrir même du pain subventionné pour nourrir ses six enfants est déjà une lutte. "Nous avons besoin de deux kilogrammes par jour", a-t-il déclaré au National. « Même maintenant, il est difficile pour moi de payer trois shekels [1 $] pour ce montant. Comment allons-nous gérer si jamais cela devient 10 ? »

C'est un scénario que beaucoup craignent de devenir bientôt réalité.

Le #Programmealimentairemondial, qui soutient les boulangeries avec de la farine et du carburant, devrait réduire ou arrêter son financement dans les semaines à venir. Si cela se produit, le prix du pain pourrait plus que tripler, le mettant hors de portée de nombreuses familles qui en dépendent comme leur subsistance primaire.

"Sans ce soutien, nous retournons vers la famine", a déclaré M. Al Majdhoub.

Les chiffres derrière la crise font une lecture difficile. Abdel Al Ajrami, chef de l'Association des propriétaires de boulangerie à Gaza, affirme que Gaza est confrontée à un manque de 50% de production de pain. Les récentes réductions de l'approvisionnement en farine et en diesel ont réduit la production de boulangerie de 300 tonnes par jour à environ 200, ce qui creuse l'écart entre l'offre et la demande.

Encore plus inquiétant pour les habitants de Gaza sont les plans de passer des boulangeries d’un système subventionné à un système commercial. Avec des fonds en baisse, de nombreux boulangers peuvent devoir passer à l'achat de farine et à la vente de pain aux acheteurs qui peuvent se le permettre.

Bien que cela puisse fonctionner sur des marchés stables, M. Al Ajrami a déclaré qu’il est impossible dans la situation actuelle de Gaza, où les marchandises sont rares, et le pouvoir d’achat est extrêmement faible. "Cela ne résoudra pas la crise", a-t-il déclaré au National. « Il va l’approfondir. »

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